委員歴
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2021年04月-継続中
日本ポリフェノール学会 評議員
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2019年04月-継続中
ノビレチン研究会 事務局長
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2017年04月-継続中
日本黒酢研究会 事務局長
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2015年04月-継続中
ヒアルロン酸機能性研究会 評議員
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2009年04月-継続中
一般社団法人 日本臨床栄養協会 評議員
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2014年04月-2018年09月
健康・長寿研究談話会(旧ホスファチジルセリン研究会) 事務局長
2023/06/04 更新
管理栄養士 / NR・サプリメントアドバイザー
日本ポリフェノール学会 評議員
ノビレチン研究会 事務局長
日本黒酢研究会 事務局長
ヒアルロン酸機能性研究会 評議員
一般社団法人 日本臨床栄養協会 評議員
健康・長寿研究談話会(旧ホスファチジルセリン研究会) 事務局長
Lactobacillus rhamnosus GG発酵乳がマウスおよびヒトの食後血糖値に及ぼす影響
高見澤 菜穂子, 本 三保子, 仲村 麻恵, 矢澤 一良, 橋詰 直孝
ミルクサイエンス 70 ( 2 ) 73 - 79 2021年09月 [査読有り]
担当区分:筆頭著者
仲村 麻恵, 本 三保子, 高見澤 菜穂子, 岡本 由希, 室田 明彦, 鬘谷 要
和洋女子大学紀要 = The journal of Wayo Women's University 61 ( 61 ) 115 - 121 2020年03月 [査読有り]
2型糖尿病モデルKK-Ayマウスにおける紅茶の抗糖尿病効果(Antidiabetic Effect of Black Tea in Type 2 Diabetes Model KK-Ay Mice)
Takamizawa Naoko, Moto Mihoko, Nakamura Asae, Yoshimoto Nao, Katsuraya Kaname, Wada Masahiro, Nakatani Sachie, Yazawa Kazunaga, Hashizume Naotaka
薬理と治療 47 ( 2 ) 187 - 193 2019年02月 [査読有り]
担当区分:筆頭著者
Takamizawa Naoko, Yamashita Shin-ichiro, Suzuki Naoko, Yamamoto Kazuo, Takeyama Haruko, Yazawa Kazunaga, Takara Tsuyoshi
薬理と治療 46 ( 12 ) 2001 - 2010 2018年12月 [査読有り]
担当区分:筆頭著者
健常者を対象としたLactococcus lactis subsp.cremoris FC含有食品摂取による整腸効果の検証 プラセボ対照ランダム化二重盲検クロスオーバー比較試験
戸田 登志也, 高見澤 菜穂子, 難波 文男, 塩谷 順彦, 新井 嘉平, 鈴木 聡
薬理と治療 45 ( 6 ) 989 - 997 2017年06月 [査読有り]
鶏冠由来ヒアルロン酸含有加工食品の膝関節の自覚症状に対する長期摂取時の有効性および安全性の評価 プラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較試験
高見澤 菜穂子, 塩谷 順彦, 長岡 寛正, 内野 貴之
薬理と治療 44 ( 2 ) 207 - 217 2016年02月 [査読有り]
担当区分:筆頭著者
Effects and safety of a dietary supplement containing hyaluronic acid derived from chicken combs on knee pain, stiffness and discomfort - A randomized, double-blind, placebo-controlled, parallel-group comparison study
Takamizawa, Naoko, Shioya, Nobuhiko, Nagaoka, Hiromasa, Uchino, Takayuki
Japanese Pharmacology and Therapeutics 44 ( 2 ) 207 - 217 2016年01月 [査読有り]
担当区分:筆頭著者
高齢者における自立度別病態像と栄養状態の研究
松本 光, 伊藤 香奈, 内田 菜穂子, 高木 亜由美, 高橋 美知代, 金子 健彦, 額田 均, 古橋 紀久, 橋詰 直孝
New Diet Therapy 29 ( 3 ) 3 - 19 2013年12月 [査読有り]
糖尿病妊娠ラットにおける自然流産と先天性奇形に関する研究
橋詰 直孝, 内田 菜穂子
糖尿病と妊娠 13 ( 1 ) 93 - 98 2013年08月 [査読有り]
Uchida Naoko, Katsuraya Kaname, Moto Mihoko, Umemoto Hidemaru, Hashizume Naotaka
New Diet Therapy 29 ( 1 ) 11 - 22 2013年06月 [査読有り]
担当区分:筆頭著者
Uchida Naoko, Yoshimoto Nao, Nakamura Asae, Takagi Ayumi, Honda Kayoko, Moto Mihoko, Katsuraya Kaname, Hashizume Naotaka
生物試料分析 36 ( 2 ) 193 - 202 2013年03月 [査読有り]
担当区分:筆頭著者
内田 菜穂子, 吉本 奈央, 仲村 麻恵, 高木 亜由美, 本田 佳代子, 本 三保子, 鬘谷 要, 橋詰 直孝
New Diet Therapy 28 ( 4 ) 11 - 19 2013年03月 [査読有り]
担当区分:筆頭著者
Honda Kayoko, Moto Mihoko, Uchida Naoko, He Fang, Hashizume Naotaka
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition 51 ( 2 ) 96 - 101 2012年09月 [査読有り]
Lactobacillus rhamnosus GGの2型糖尿病モデルマウスに対する抗糖尿病作用
本田 佳代子, 本 三保子, 内田 菜穂子, 何 方, 橋詰 直孝
日本臨床栄養学会雑誌 33 ( 1 ) 39 - 45 2011年08月 [査読有り]
本 三保子, 内田 菜穂子, 倉兼 静江, 山田 則子
日本家政学会誌 61 ( 10 ) 647 - 653 2010年10月 [査読有り]
近赤外分光法による実験動物の血糖値および内臓脂肪の非侵襲測定
福本 由希, 齊藤 まゆ美, 渡 佳代子, 内田 菜穂子, 本 三保子, 飯渕 貞明
和洋女子大学紀要(家政系編) ( 48 ) 127 - 138 2008年03月 [査読有り]
濱口 惠子, 道川 優子, 内田 菜穂子, 扇元 敬司, 今井 壮一
日本獣医生命科学大学研究報告 55 ( 55 ) 89 - 98 2006年12月 [査読有り]
FOOD Style 21 特集 ウイルスに克つ! ~抗ウイルス、免疫力、血管ケア~
高見澤 菜穂子, 矢澤 一良( 担当: 分担執筆, 担当範囲: テアフラビンの抗ウイルス効果)
食品化学新聞社 2020年06月
茶ポリフェノールの生理機能と応用展開
高見澤 菜穂子, 矢澤 一良( 担当: 共著, 担当範囲: 【第2編 紅茶ポリフェノール】第7章 紅茶ポリフェノールによる予防医学)
シーエムシー出版 2019年09月
機能性飲料の開発と市場
足海 洋史, 高見澤 菜穂子, 矢澤 一良( 担当: 共著, 担当範囲: 紅茶ポリフェノールが食事の脂肪吸収に与える影響)
シーエムシー出版 2019年01月
LDK(エル・ディー・ケー)
( 担当: 監修, 担当範囲: あなたの知らない紅茶の新しい話 Cup4. 効能)
晋遊舎 2018年12月
健康情報 日経Health
高見澤 菜穂子( 担当: 監修, 担当範囲: 美と健康と心に効く飲み物 紅茶 紅茶の7つの健康効果)
日経BP社 2018年12月
バイオインダストリー
足海 洋史, 高見澤 菜穂子, 矢澤 一良( 担当範囲: 特集 機能性飲料の開発開 紅茶ポリフェノールが食事の脂肪吸収に与える影響)
シーエムシー出版 2018年12月
からだにいいこと
高見澤 菜穂子( 担当: 監修, 担当範囲: からだにいいコトバ事典「紅茶ポリフェノール」)
祥伝社 2018年10月
Kiita(キータ)
高見澤 菜穂子( 担当: 監修, 担当範囲: 紅茶と暮らし研究所)
日宣 2018年09月
臨床病理レビュー 最新版 臨床栄養に検査をどう生かすか
高見澤 菜穂子, 本 三保子, 橋詰 直孝( 担当: 共著, 担当範囲: 【各論】7.やせ・るいそうの栄養および検査)
臨床病理刊行会 2018年06月
日経Health
( 担当: 監修, 担当範囲: 飲み物で健康になる 第4回 紅茶)
日経BP社 2016年11月
給食ニュース大百科2013
橋詰 直孝, 内田 菜穂子( 担当: 共著, 担当範囲: 「夏ばて」によるビタミン・ミネラル不足に気をつけましょう)
少年写真新聞社 2013年02月
月刊糖尿病
橋詰 直孝, 内田 菜穂子( 担当: 共著, 担当範囲: 機能性食品,サプリメントと糖尿病)
医学出版 2012年12月
治療 あの疾患・治療はどうなった?
橋詰 直孝, 内田 菜穂子( 担当範囲: あれは今どうなった?脚気)
南山堂 2010年12月
medicina これだけは知っておきたい検査のポイント第8集
橋詰 直孝, 内田 菜穂子( 担当: 共著, 担当範囲: 血液生化学検査ビタミン ビタミンB12,葉酸・ビタミンA,B1,B2,B6,D,E)
医学書院 2010年10月
サプリメントアドバイザー必携第3版増補(日本サプリメントアドバイザー認定機構編)
橋詰 直孝, 高見澤 菜穂子( 担当範囲: サプリメント概論:1.サプリメントの定義と歴史2.サプリメントの使用目的と分類3.サプリメントアドバイザー制度)
薬事日報社 2010年04月
広範囲 血液・尿化学検査 免疫学的検査 -その数値をどう読むか-
橋詰 直孝, 内田 菜穂子( 担当: 共著, 担当範囲: 生化学的検査[2]ビタミン関係 ニコチン酸(ナイアシン))
日本臨床社 2010年01月
サプリメントアドバイザー必携第3版(日本サプリメントアドバイザー認定機構編)
橋詰 直孝, 高見澤 菜穂子( 担当: 共著, 担当範囲: サプリメント概論:1.サプリメントの定義と歴史2.サプリメントの使用目的と分類3.サプリメントアドバイザー制度)
薬事日報社 2008年12月
Effect of black tea fiber intake on body fat accumulation in mice
Naoko Takamizawa, Akiko Harauma, Yukino Hoshi, Toru Moriguchi, Kazunaga Yazawa
The 2021 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies
発表年月: 2021年12月
和紅茶の食後血糖上昇抑制作用
羽村 友香梨, 本 三保子, 吉田 葵, 木村 ひとみ, 吉田千晃, 仲村 麻恵, 高見澤 菜穂子, 鈴木 壯幸, 矢澤 一良
臨床栄養学会・臨床栄養協会 第43回日本臨床栄養学会総会・第42回日本臨床栄養協会総会・第19回大連合大会
発表年月: 2021年10月
栄養価日記(Calorie and Nutrition Diary;CAND)を用いた長期休暇期間と平日期間の栄養素摂取量の比較
勝田 悟, 馬場 亜沙美, 柿沼 俊光, 鈴木 直子, 高見澤菜穂子, 矢澤 一良, 羽村 友香梨, 本 三保子, 高良 毅
臨床栄養学会・臨床栄養協会 第43回日本臨床栄養学会総会・第42回日本臨床栄養協会総会・第19回大連合大会
発表年月: 2021年10月
管理栄養士課程の大学生における食後高血糖値境界型の実態調査とヘルス・リテラシーの関係
高見澤菜穂子, 矢澤 一良, 羽村 友香梨, 本 三保子, 高良 毅
臨床栄養学会・臨床栄養協会 第43回日本臨床栄養学会総会・第42回日本臨床栄養協会総会・第19回大連合大会
発表年月: 2021年10月
The impact of Uva tea extract consumption on psychological stress
Naoko Takamizawa, Shin-ichiro Yamashita, Naoko Suzuki, Kazuo Yamamoto, Haruko Takeyama, Kazunaga Yazawa, Tsuyoshi Takara
The 9th International Conference on Polyphenols and Health
発表年月: 2019年11月
Effect of black tea extract consumption on psychological stress
Naoko Takamizawa, Mihoko Moto, Shin-ichiro Yamashita, Naoko Suzuki, Kazuo Yamamoto, Haruko Takeyama, Kazunaga Yazawa, Tsuyoshi Takara
ACN2019 13th Asian Congress of Nutrition
発表年月: 2019年08月
In vitro and in vivo anti-diabetic effects of acidic polysaccharides extracted from seaweeds
Mihoko Moto, Akihiko Murota, Naoko Takamizawa, Asae Nakamura, Katsuyuki Tanaka, Kaname Katsuraya
ACN2019 13th Asian Congress of Nutrition
発表年月: 2019年08月
Lactobacillus rhamnosus GG発酵乳のヒトにおける食後血糖上昇抑制作用
高見澤 菜穂子, 仲村 麻恵, 本 三保子
ミルクサイエンス 日本酪農科学会
発表年月: 2018年08月
チアスプラウトの新規機能性の探索
高見澤 菜穂子, 青木 菜摘, 加藤 有香, 竹山 春子, 矢澤 一良
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 (公社)日本栄養・食糧学会
発表年月: 2017年04月
Graptopetalum paraguayense葉の2型糖尿病モデルマウスに対する抗糖尿病作用
本 三保子, 高見澤 菜穂子, 竹内 仁美, 寺田 友里恵, 仲村 麻恵
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 (公社)日本栄養・食糧学会
発表年月: 2017年04月
ウナギの卵粉末の摂取による代謝機能への影響
青木 菜摘, 高見澤 菜穂子, 加藤 有香, 竹山 春子, 矢澤 一良
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 (公社)日本栄養・食糧学会
発表年月: 2017年04月
Effects of Uva tea on α-glucosidase activity and blood glucose levels
Naoko Takamizawa, Asae Nakamura, Mihoko Moto, Kaname Katsuraya, Kazunaga Yazawa
The 2015 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies
発表年月: 2015年12月
Antidiabetic effect of hijiki with lower-molecular-weight fucoidan in type 2 diabetes model KK-Ay mice
Asae Nakamura, Mihoko Moto, Naoko Takamizawa, Kaname Katsuraya, Kazuyasu Iwasaki, Katsuyuki Tanaka, Akihiko Murota
The 2015 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies
発表年月: 2015年12月
Effect of black tea on body weight gain and body fat accumulation in rats
Naoko Takamizawa, Asae Nakamura, Nao Yoshimoto, Mihoko Moto, Naotaka Hashizume, Yuri Hoshino, Kazunaga Yazawa
ACN2015 12th Asian Congress of Nutrition
発表年月: 2015年05月
ウバ茶の食後血糖上昇抑制効果
高見澤 菜穂子, 仲村 麻恵, 吉本 奈央, 本 三保子, 鬘谷 要, 橋詰 直孝, 星野 友梨, 矢澤 一良
日本補完代替医療学会学術集会プログラム・抄録集 日本補完代替医療学会
発表年月: 2014年11月
Effect of flaxseed consumption on postprandial blood glucose in humans
Naoko Takamizawa, Kaname Katsuraya, Mihoko Moto, Hidemaru Umemoto, Kazunaga Yazawa, Naotaka Hashizume
Proceedings of the International Symposium on Fiber Science and Technology 2014 (ISF 2014)
発表年月: 2014年09月
紅茶の長期摂取がラットの脂肪蓄積に及ぼす影響
高見澤 菜穂子, 仲村 麻恵, 吉本 奈央, 本 三保子, 橋詰 直孝, 星野 友梨, 矢澤 一良
脂質栄養学 日本脂質栄養学会
発表年月: 2014年08月
Inhibitory effects of Black tea on postprandial blood glucose elevation in mice and humans
Naoko Uchida, Ayumi Takagi, Asae Nakamura, Nao Yoshimoto, Mihoko Moto, Kaname katsuraya, Naotaka Hashizume
2011 International Conference on Food Factors
発表年月: 2011年11月
Antiobesity effects of milk fermented by Lactobacillus rhamnosus GG in rats with high-fat diet
Mihoko Moto, Nao Yoshimoto, Asae Nakamura, Naoko Uchida, Kayoko Honda, Naotaka Hashizume
2011 International Conference on Food Factors
発表年月: 2011年11月
テアフラビンの抗ウイルス効果 (特集 ウイルスに克つ! : 抗ウイルス、免疫力、血管ケア)
高見澤 菜穂子, 矢澤 一良
Food style 21 24 ( 6 ) 41 - 44 2020年06月
Lactobacillus rhamnosus GG発酵乳のヒトにおける食後血糖上昇抑制作用
高見澤 菜穂子, 仲村 麻恵, 本 三保子
ミルクサイエンス 67 ( 2 ) 145 - 145 2018年08月
チアスプラウトの新規機能性の探索
高見澤 菜穂子, 青木 菜摘, 加藤 有香, 竹山 春子, 矢澤 一良
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 71回 295 - 295 2017年04月
ウナギの卵粉末の摂取による代謝機能への影響
青木 菜摘, 高見澤 菜穂子, 加藤 有香, 竹山 春子, 矢澤 一良
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 71回 295 - 295 2017年04月
Graptopetalum paraguayense葉の2型糖尿病モデルマウスに対する抗糖尿病作用
本 三保子, 高見澤 菜穂子, 竹内 仁美, 寺田 友里恵, 仲村 麻恵
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 71回 298 - 298 2017年04月
ラットの体重と体脂肪の蓄積に対する紅茶の効果(Effect of black tea on body weight and body fat accumulation in rats)
Takamizawa Naoko, Nakamura Asae, Yoshimoto Nao, Moto Mihoko, Hashizume Naotaka, Hoshino Yuri, Yazawa Kazunaga
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 ( ACN2015Abstract Book ) 354 - 354 2015年05月
アマニパン摂取による食後血糖上昇抑制効果
高見澤, 内田, 菜穂子, 本 三保子, 鬘谷 要, 橋詰 直孝, 矢澤 一良
New Food Industry 56 ( 12 ) 19 - 25 2014年12月
担当区分:筆頭著者
ウバ茶の食後血糖上昇抑制効果
高見澤 菜穂子, 仲村 麻恵, 吉本 奈央, 本 三保子, 鬘谷 要, 橋詰 直孝, 星野 友梨, 矢澤 一良
日本補完代替医療学会学術集会プログラム・抄録集 17回 58 - 58 2014年11月
紅茶の長期摂取がラットの脂肪蓄積に及ぼす影響
高見澤 菜穂子, 仲村 麻恵, 吉本 奈央, 本 三保子, 橋詰 直孝, 星野 友梨, 矢澤 一良
脂質栄養学 23 ( 2 ) 167 - 167 2014年08月
高見澤, 内田, 菜穂子, 鬘谷 要, 矢澤 一良
New Food Industry 56 ( 7 ) 17 - 22 2014年07月
担当区分:筆頭著者
2型糖尿病モデルマウスに対する紅茶の抗糖尿病作用
内田 菜穂子, 本 三保子, 鬘谷 要, 和田 政裕, 中谷 祥恵, 矢澤 一良, 橋詰 直孝
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 68回 188 - 188 2014年04月
低分子量化コンドロイチン硫酸の抗糖尿病作用
本 三保子, 内田 菜穂子, 鬘谷 要, 岩崎 一泰, 田中 克幸, 室田 明彦
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 68回 256 - 256 2014年04月
アマニ摂取が生体に与える効果に関する検討
内田 菜穂子, 本 三保子, 和田 政裕, 中谷 祥恵, 梅本 秀丸, 橋詰 直孝, 鬘谷 要
機能性食品と薬理栄養 8 ( 1 ) 87 - 87 2013年12月
2型糖尿病モデルマウスに対する紅茶抽出物の抗糖尿病作用
内田 菜穂子, 見目 実紀, 廣瀬 由紀, 本 三保子
New Diet Therapy 29 ( 2 ) 166 - 166 2013年09月
Lactobacillus rhamnosus GGの摂取が2型糖尿病モデルマウスに及ぼす作用
本田 佳代子, 本 三保子, 内田 菜穂子
日本乳酸菌学会誌 24 ( 2 ) 141 - 141 2013年06月
マウスおよびヒトに対する紅茶の抗糖尿病作用
内田 菜穂子, 石田 早希, 武藤 美華, 仲村 麻恵, 吉本 奈央, 本田 佳代子, 本 三保子, 鬘谷 要, 橋詰 直孝
New Diet Therapy 28 ( 2 ) 139 - 139 2012年09月
カキドオシ葉茶の2型糖尿病モデルマウスに対する抗糖尿病作用
本 三保子, 今井 麻友, 村松 宏美, 内田 菜穂子
New Diet Therapy 28 ( 2 ) 157 - 157 2012年09月
Lactobacillus rhamnosus GGで調製した発酵乳のメタボリックシンドロームモデルラットに対する抗肥満作用の検討
吉本 奈央, 本 三保子, 仲村 麻恵, 内田 菜穂子, 本田 佳代子, 橋詰 直孝
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 66回 96 - 96 2012年04月
アマニ含有パン摂取が食後血糖値に及ぼす影響
内田 菜穂子, 吉本 奈央, 本 三保子, 鬘谷 要, 橋詰 直孝
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 66回 98 - 98 2012年04月
オレンジ抽出物の摂取が健常女性の血中ビタミンCおよび脂質代謝に及ぼす影響
本 三保子, 吉本 奈央, 内田 菜穂子, 橋詰 直孝
日本家政学会大会研究発表要旨集 63回 74 - 74 2011年05月
紅茶の長期摂取が内臓脂肪蓄積に及ぼす影響
内田 菜穂子, 吉本 奈央, 本 三保子, 鬘谷 要, 橋詰 直孝
日本家政学会大会研究発表要旨集 63回 74 - 74 2011年05月
紅茶摂取が食後血糖値に及ぼす影響
内田 菜穂子, 高木 亜由美, 吉本 奈央, 本 三保子, 橋詰 直孝
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 65回 221 - 221 2011年04月
高齢者における日常生活自立度別の血漿アミノグラム解析
村松 孝彦, 小野 信和, 安東 敏彦, 額田 均, 古橋 紀久, 内田 菜穂子, 高木 亜由美, 伊藤 香奈, 松本 光, 橋詰 直孝
アミノ酸研究 4 ( 2 ) 193 - 193 2011年02月
入院高齢者の自立度別病態および栄養状態の比較
松本 光, 伊藤 香奈, 内田 菜穂子, 高木 亜由美, 橋詰 直孝, 額田 均, 古橋 紀久, 松村 孝彦, 小野 信和, 安東 敏彦
New Diet Therapy 26 ( 2 ) 149 - 149 2010年07月
Lactobacillus rhamnosus GG発酵乳の抗肥満予防作用
吉本 奈央, 仲村 麻恵, 渡 佳代子, 内田 菜穂子, 本 三保子, 橋詰 直孝
New Diet Therapy 26 ( 2 ) 169 - 169 2010年07月
紅茶の長期投与が高脂肪食餌ラットの脂肪蓄積に及ぼす影響
内田 菜穂子, 高木 亜由美, 仲村 麻恵, 吉本 奈央, 本 三保子, 橋詰 直孝
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 64回 189 - 189 2010年05月
ビタミン関係 ニコチン酸(ナイアシン) (広範囲 血液・尿化学検査 免疫学的検査(第7版・2)その数値をどう読むか) -- (生化学的検査(2))
橋詰 直孝, 内田 菜穂子
日本臨床 68 201 - 203 2010年01月
トマト葉の血圧降下作用
高木 亜由美, 仲村 麻恵, 内田 菜穂子, 本 三保子, 山下 まゆ美, 岡本 由希, 渡 佳代子, 松本 光, 橋詰 直孝
New Diet Therapy 25 ( 2 ) 185 - 185 2009年08月
トマト葉の抗肥満作用
仲村 麻恵, 高木 亜由美, 内田 菜穂子, 本 三保子, 山下 まゆ美, 岡本 由希, 橋詰 直孝
New Diet Therapy 25 ( 2 ) 191 - 191 2009年08月
紅茶の単回摂取が食後血糖値に及ぼす影響
内田 菜穂子, 高木 亜由美, 仲村 麻恵, 渡 佳代子, 山下 まゆ美, 本 三保子, 橋詰 直孝
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 63回 156 - 156 2009年05月
トマト葉の高血圧自然発症ラットにおける血圧降下作用
高木 亜由美, 仲村 麻恵, 内田 菜穂子, 本 三保子, 山下 まゆ美, 岡本 由希, 渡 佳代子, 橋詰 直孝
New Diet Therapy 24 ( 2 ) 205 - 205 2008年09月
小麦抽出物の高脂肪食誘導肥満ラットに対する抗肥満作用
本 三保子, 高木 亜由美, 内田 菜穂子, 橋詰 直孝
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 62回 256 - 256 2008年04月
紅茶の食後血糖上昇抑制作用
内田 菜穂子, 高木 亜由美, 渡 佳代子, 五十嵐 紘美, 斉藤 まゆ美, 本 三保子, 橋詰 直孝
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 62回 283 - 283 2008年04月
紅茶の食後血糖上昇抑制作用
内田 菜穂子, 高木 亜由美, 渡 佳代子, 五十嵐 紘美, 斉藤 まゆ美, 本 三保子, 橋詰 直孝
New Diet Therapy 23 ( 2 ) 182 - 182 2007年10月
プロバイオティクス乳酸菌の摂取が2型糖尿病モデルマウス(KKAy)の血糖値に及ぼす影響
渡 佳代子, 本 三保子, 内田 菜穂子, 五十嵐 紘美, 古畑 公, 橋詰 直孝
New Diet Therapy 23 ( 2 ) 215 - 215 2007年10月
紅茶の糖質消化酵素阻害作用
本 三保子, 内田 菜穂子, 渡 佳代子, 斉藤 まゆ美, 福本 由希
日本家政学会大会研究発表要旨集 59回 120 - 120 2007年05月
成長期ラットの長期亜鉛無添加食餌投与の影響(Effects of Long-Term Zinc-Deficient Feeding to the Growth of Rats)
濱口 惠子, 道川 優子, 内田 菜穂子, 扇元 敬司, 今井 壮一
日本獣医生命科学大学研究報告 ( 55 ) 89 - 98 2006年12月
ウナギの卵を含有するメタボリックシンドロームの予防、抑制又は治療用の組成物
竹山 春子, 矢澤 一良, 高見澤 菜穂子, 青木 菜摘
特許権
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